تفصيل مدخنة مطبخ: تصميم مثالي للتهوية الفعالة والمظهر الأنيق

٢ يوليو ٢٠٢٥

يعتبر تفصيل مدخنة مطبخ أمر مهم وهذا لأنها تمثل عنصر أساسي بأي مكان بسبب لعبها دور حيوي بالمحافظة على جودة الهواء والسلامة والنظافة، وفي الحقيقة أن لقب أو مصطلح المدخنة يشير إلى نظام تهوية مصمم لسحب الروائح والدخان والأبخرة الدهنية وأي حرارة ناجمة عن عملية الطهي من المطبخ للخارج، وتختلف تلك الأنظمة بصورة كبيرة ما بين المطابخ المنزلية والتجارية بالقوة والحجم والمكونات ومتطلبات التركيب والصيانة. 

تفصيل مدخنة مطبخ

يختلف تفصيل مداخن المطابخ المنزلية عن التجارية في حجمها وقوتها ومتطلبات السلامة الخاصة بها، وفي الأغلب تكون مداخل المطابخ المنزلية جاهزة الصنع كما يتم تركيبها بسهولة في حين أن المداخن التجارية تمر ببعض المراحل عند التفصيل وهي كالتالي: 

الدراسة والتصميم

وفيها يتم معاينة المطبخ وحجمه ونوع أجهزة الطهي الموجودة به وكثافة الاستعمال ثم حساب حجم الهواء الذي يفترض سحبه في الدقيقة لضمان التهوية الفعالة وبعد هذا بناء الجهاز عقب اختيار حجمه ونوعه وتصميم مجرى الهواء واختيار المروحة ونظام إطفاء الحرائق وإمداد التهوية وغيرها من التفاصيل في المكان. 

التصنيع

وفيها يتم صنع شفاط خصيصا من ستانلس ستيل بحيث يجمع كل الدهون بالصينية الخاصة به وفلاتر الشحوم بتصميم يسهل فكه وتركيبه لتيسير التنظيف والمجاري الهوائية والتي يتم صنعها في الأغلب من الصلب المجلفن الثقيل أو ستانلس ستيل لمنع تسرب الشحوم. 

التركيب

بهذه المرحلة يتم تركيب المدخنة وتثبيتها بقوة وتركيب مجاري الهواء والتأكد من عزلها حراريا ومقاومتها للحرائق في حالة عبورها على الأسقف والجدران وكذلك المروحة وتوصيلها بشكل أمن ونظام الإطفاء واختبار النظام بشكل شامل في النهاية للتأكد من استيفائه المعايير والضوابط الصحية والأمنية. 

أنواع مداخن المطابخ المنزلية

توجد مجموعة أنواع مختلفة من تفصيل مدخنة مطبخ منزلي وهي كالتالي: 

شفاطات الحائط

هذا النوع يتم تثبيته على الجدار فوق البوتاجاز ويتوفر بتصاميم مختلفة مسطحة وهرمية وزجاجية. وفي الأغلب يتم صنعه من ستانلس ستيل أو الفولاذ المطلي أو الزجاج. 

شفاطات الجزيرة

يتم تعليقه بالأسقف على البوتاجاز ولهذا يحتاج إلى تثبيت قوي ومجرى هواء يمر من خلال السقف. ويعتبر تركيبه أكثر تعقيدا كما يمكن أن يتطلب سقف مستعار من أجل إخفاء المجاري. 

الشفاطات المدمجة

يتم وضعها داخل الخزان العلوي على البوتاجاز حيث تكون شبه مخفية أو مخفية بالكامل بما يعطي مظهر نظيف ومتكامل للمكان. ويتطلب هذا النوع ترك مكان خاص به عند تصميم وحدات المطبخ المختلفة. 

الشفاطات المسحوبة لأسفل

يتم دمجها مع سطح البوتاجاز أو خلفه ثم تسحب للأعلى بحالة الحاجة لشفط الأدخنة. وتعتبر هذه النوعية خيار عصري للمطابخ الأمريكية أو التي لا يفضل أصحابها تواجد شفاط مرئي بالأعلى ولكنها تحتاج إلى مساحة في الخزنة السفلية من أجل شفط الهواء وتركيب المجاري المختلفة. 

أفضل شركة تفصيل مداخن مطابخ

تعرض منصة فيدلن أفضل شركات تفصيل مدخنة مطبخ يمكن الاعتماد عليها. حيث توفر مجموعة من الخدمات والأعمال الخاصة بهذا الشأن وهي كالتالي: 

  • يمكنها تقديم خدمة تصميم المداخن والشفاطات لكل المصانع والمطابخ والمخابز والمطاعم.
  • تعمل على تركيب كل أنواع الشفاطات والمداخن في كافة الأماكن.
  • تقوم بتركيب وتصنيع المداخن الصاج. 
  • تقدم خدمة تركيب هود للمطاعم. 
  • توفر خدمة تنظيف لكل أنواع الشفاطات والمداخن والهود للمطاعم والمطابخ المختلفة. 
  • لديها فريق عمل متخصص بتوفير خدمة الصيانة الكاملة لكل أنواع المداخن والشفاطات. 

لدى فيدلن أفضل شركات تفصيل مدخنة مطبخ حيث تمنحك تصميم مثالي لتهوية فعالة ومظهر أنيق وهذا سواء كانت مطابخ منازل أو مطاعم أو كافيهات أو غيره خاصة أن هذا النوع من الأجهزة مهم للغاية للتخلص من الملوثات الناجمة عن عملية الطهي والروائح المختلفة وتهوية المكان والمحافظة على بيئة نظيفة آمنة وصحية. 

نزل برنامج فيدلن واعتمد على أفضل شركات تجهيز مطابخ المتوفرة به والتي تقدم لك إمكانية تفصيل مطابخ حسب الطلب ومداخن بأحسن الأسعار. 

فيدلن يربطك بالمحترفين في خدمات تجهيز مطابخ، تابع طلباتك من الجوال

حمل التطبيق الآن!


صورة واتس اب